вторник, 29 декабря 2015 г.

Новый год в Украине

Приветик, мои Пчелки! )

Конечно же, я не могла оставить без внимания традиции празднования Нового года в Украине. И это последняя страна, о которой я обещала вам рассказать! Уверена, что многим интересно было бы почитать о том, как украинцы празднуют здесь новогодние праздники.



Новый год в Украине — это действительно грандиозный праздник. Из-за того, что пока нет устоявшихся традиций, здесь празднуют несколько праздников: 25 декабря, 31 декабря, 1 января, Рождество и Старый Новый год. Правда много праздников? Ниже я расскажу по отдельности о каждом празднике)

Новогодние украшения и мишуру можно уже приобрести с конца ноября. Уже до Украины, наконец-то дошли европейские и американские традиции — заранее готовится к новогодним и рождественским праздникам. Бронирование столиков в отелях, ресторанах и ночных клубах начинается за два месяца. И лучше это сделать заранее, так как достойные места быстро разбираются. Стоит обратить внимание на то, что ценовая политика в новогодние праздники сильно завышена. Если бутылка шампанского в супермаркете будет стоить в среднем 50 гривен, то будьте готовы в ночном клубе за такую же бутылку отдать 150 гривен. Новогоднее меню отличается от обычного меню заведения, поэтому само меню вам придется утверждать заранее после брони столика, а это говорит о том, что вы должны приехать еще раз в заведение для того, чтобы составить меню. Это не совсем удобно.
И самое интересное — это то, что в последние годы многие солидные отели и рестораны предлагают «доотпраздновать» Новый год 1 января, что очень удобно. Потому что после того, как 31 декабря украинцы празднуют, потом отсыпаются, им хочется еще повеселиться, и таким образом, они могут пойти в достойные заведения для того, чтобы закрепить свое настроение на весь год 1 января.

Новогодние традиции в Украине

Как я говорила выше, в Украине отмечают несколько новогодних и рождественских праздников. И в данном разделе я подробнее распишу про каждый праздник.

Рождество в Украине

  • 25 декабря. В этот день празднуется католическое Рождество. Несмотря на то, что в Украине преобладающее число христиан, здесь появляется все больше католиков, которые с большим удовольствием собираются семьями в этот день и отмечают этот праздник согласно традициям.
  • 31 декабря. Провождение старого года. Обычно праздник начинается с 22:00, а до этого ведутся активные подготовки к нему и накрытие столов. В последнее время, люди стараются собираться семьями. Если раньше большинство предпочитало собираться шумными компаниями, то сейчас все стараются проводить новогодние праздники в семейном кругу. А те, кто празднуют в заведениях Новый год, приезжают туда к 22:00, раньше там делать нечего.
  • 1 января. Да, украинский народ не только провожает старый год, но и встречает Новый год! Ровно в полночь, понаблюдав за салютами, все отправляются дальше отмечать. А после того, как высыпаются, снова садяться за стол либо идут в заведения.
  • Рождество. Этот праздник проходит более скромнее, и его в основном, соблюдают верующие. Шестого января не принято завтракать и обедать, в этот день все стараются наводить порядки и готовить праздничный стол. После чего всей семьей садяться за стол. Сам стол накрывают постный, и он состоит из борща, рыбы, каши, фасоли, бобов, вареников, грибов, картофеля, голубцов, печенья, кути, узвара и компота. Мясо можно есть в первый день Рождества. На столе должно присутствовать ровно 12 блюд. После ужина все отправляются колядовать.
  • Старый Новый год. Он имеет и другое название — Щедрый вечер, он празднуется с 13 по 14 января. В этот день также едят кутю, но она приправляется сочным салом. В этот день за столом собирается вся семья и в обязательном порядке просит друг у друга прощения. Утром украинцы сжигают снопы и перепрыгивают через костер. Таким образом, они очищаются от нечистой силы.
    В эти дни нельзя произносить слово «тринадцать», считать мелочь и выносить мусор.

Новогодний стол в Украине

Большинство украинцев накрывают стол исходя из того, какой год по восточному гороскопу будет. И в зависимости от этого уже формируется праздничный стол. Конечно же, без украинской кухни здесь не обойтись. Украинская кухня она очень вкусная и сытная, и в каждом регионе она имеет между собой различия.

Вареники


Итак, что можно встретить на украинском новогоднем столе:
  • домашняя колбаса;
  • квашеная капуста;
  • крученики;
  • вареники;
  • жаркое;
  • буженина;
  • сиченики;
  • сало;
  • сырники;
  • печеня;
  • холодец;
  • пампушки;
  • банош.
Среди напитков, в основном, преобладает следующее:
  • пиво;
  • квас;
  • узвар;
  • настойки;
  • варенуха;
  • бренди;
  • самогон;
  • компот.
Выбор украинских блюд очень большой, и есть из чего выбрать и накрыть новогодний стол!

Рождественские ярмарки в Украине

Ни одна страна не обходится без рождественских ярмарок! Больше всего их проводится на Западной Украине! Там каждый желающий может не только приобрести сувениры, но и попробовать национальную украинскую кухню! А также принять участие в различных рождественских мероприятиях и при этом ярко и незабываемо провести свое время.


Рождественские ярмарки в Украине

6 комментариев:

  1. Ответы
    1. И тебя с наступающим Новым Годом! ))))

      Удалить
  2. Как всё красиво! Думала как раз с парнем во Львов съездить на Рождество, а не получилось. Надо будет это исправить :)

    С наступающими праздниками тебя! :)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо! И тебя с наступающими праздниками! )))) Конечно, обязательно спланируйте поездку во Львов))) вам понравится поездка) там даже можно романтично провести время ;)

      Удалить
  3. Очень интересный пост!
    С Наступающим!
    http://defishencia.blogspot.ru/

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо! И тебя с наступающими новогодними праздниками! )

      Удалить